気軽にお弁当や軽食を購入できる「テイクアウト」は、ここ数年一気に広がったように思われます。消費者から見ても、選択肢の多さと手軽さが受けています。
今回は、テイクアウトのメリットを中心にまとめています。まだ、テイクアウト未経験という方も、この機会にテイクアウトのお弁当を購入してみませんか。食事の楽しみが広がることは間違いないでしょう。

テイクアウトとは？

テイクアウトというのは、お店で購入した飲食物を自宅や会社など店外に持ち出して食べる飲食店のシステムのことをいいます。近年一気に増加したテイクアウトですが、以前からあり「お持ち帰り」と呼ばれていました。
大手の外食チェーン店でも導入していますし、小規模な飲食店、最近では移動販売車でテイクアウトを販売しているケースも増えてきました。消費者にとっては、テイクアウトをする際の選択肢が増えていると言えます。

お弁当のテイクアウトのメリットとは？

お弁当のテイクアウトが人気となっているのは、多くのメリットがあるからです。外食でも自炊でもない、その真ん中にあるテイクアウトのメリットについて紹介しましょう。

好きなときに食べられる

お弁当のテイクアウトが人気の理由は、好きなときに食べられるという点です。事前に購入しておいて、好きな時間に食べられるので時間に縛られることなく、自由に食事ができます。
例えば、外食をする場合、ランチを食べたいと思っていても営業時間が気になります。時間に追われている人にとって、決まった時間に食事をすることもままならないことがあるため、自由度の高いテイクアウトは好都合です。
好きなお弁当を事前に購入しておいて、時間のあるときに食べたり、仕事の隙間時間に食べたりする。仕事に忙しい方や、育児や介護に追われている方にとっては大きなメリットがあると言えます。

外食をするよりも安い

お弁当のテイクアウトを販売しているのは、大手外食チェーン店や、人気のカフェなどがあります。店内に入ってランチを食べることもできますが、テイクアウトでいただく方が確実にお値段も手ごろとなっています。
ランチのように、一品一品提供されることもありませんし、お弁当にしていることで量もやや少なめとなっているからです。人件費が掛かっていないことも安い理由と言えるでしょう。

栄養バランスに配慮できる

お弁当のテイクアウトの多くは、見栄えを重視しています。多くの場合、色とりどりのお弁当というのは、品目数が多く、栄養バランスにも優れています。
たとえば、連日カロリーの高い食事が続いている場合は、野菜中心のヘルシー弁当を選んだり、炭水化物が少なめのお弁当を選んだりもできます。栄養バランスを考えながら、そのときに必要なお弁当をテイクアウトできることも大きなメリットとなっています。

配達料がかからない

お弁当のテイクアウトは基本的に自分でお店に出向いて購入する形となっています。そのため、配達料がかかることもありません。
しかし、最近ではお弁当のテイクアウトも自宅にいながら配達してくれるシステムも数多くあります。この場合は配送料が掛かりますが、会社でまとめて数人で注文するなどの工夫で手出しを少なくすることもできるでしょう。

調理や後片付けをしなくていい

お弁当のテイクアウトは、調理や後片付けをしなくてもいいので、忙しい方やお疲れの方には時間的な余裕が生まれます。
調理をすれば、食材の皮などのゴミも発生します。テイクアウトは全部食べればゴミはお弁当のパックのみ。後片付けも楽なので、ランチだけではなく、夕食に利用する方も増えています。

感染対策にもなる

外食の場合は、感染対策をしていても気になる方もいることでしょう。しかし、テイクアウトの場合は感染対策もしやすく、リスクもかなり抑えられます。感染症が気になる方にとっては、テイクアウトを選ぶ大きな理由になっているようです。

バリエーション豊かな内容から選べる

現在、お弁当のテイクアウトを導入しているお店がかなりあるので、幅広い種類の中から選ぶことができます。和食から洋食、中華、さらに海外のメニューがテイクアウトできるカフェなどもあります。
その日の気分でさまざまなメニューを食べることができる、食事の楽しみが広がることは言うまでもありません。

まとめ

お弁当のテイクアウトは以前からありましたが、ここ数年飛躍的に取り扱いをしているお店が増えてきました。最初は仕事中のランチとして利用されていた側面が強かったように思われますが、現在では飲食店の売り上げの大部分を占めているお店も増えており、需要の高さを感じます。好きなときに好きなものを食べられるなどメリットが多数あるのがテイクアウトです。最近では移動販売車も登場しており、場所を変えて販売するケースも出てきました。
飲食店を経営する「インフィニティ企画合同会社」では、テイクアウトのお弁当も販売しています。優しい味のお弁当や、懐かしい味のお弁当、見た目が色鮮やかなお弁当など、おいしいお弁当を用意しているので、お気軽にご来店ください。